De Coöperatieve Landbouw Vereniging (CLV) Hummelo hield zich bezig met de verwerking van voeraardappelen voor varkens.
Toen de vraag naar voeraardappelen afnam, werd er naar andere afzetmogelijkheden gezocht. Een poging om voorgewassen aardappelen in kleine verpakkingen te verkopen mislukte.
Op verzoek van cafetaria’s, die in die tijd nog zelf aardappelen verwerkten tot frites, onderzocht men de mogelijkheden van het verkopen van voorgebakken frites. Het was niet direct winstgevend, maar men had er wel vertrouwen in dat dit beter zou gaan. Dit resulteerde op 3 mei 1962 in de oprichting van de Aardappelverwerkende Industrie Keppel en Omstreken (Aviko) door leden van de CLV. De nieuwe onderneming vestigde zich in de voormalige boterfabriek in Hoog-Keppel.
Schilderij Coöperatieve Landbouw Vereniging Hummelo (D. Maandag, 1960)
Levert Brink was vijf jaar werkzaam bij ‘de Coöperatie‘ als afdelingschef van de aardappelafdeling. Hij kreeg bij zijn afscheid in 1960 het bovenstaande schilderij aangeboden. Het schilderij is gemaakt door de Hummelose schilder Derk Maandag en toont (vlnr) het kantoor, de maalderij/fabriek, de aardappelbewaarplaats met sorteer- en wasinrichting, en de directeurswoning.
Levert was van oorsprong afkomstig uit Groningen en ging terug naar Groningen om bij de toenmalige cooperatie 'Aankoop Centrale Groningen' (later gefuseerd tot wat nu 'Agrifirm' heet) te gaan werken. Hij was daar, net als in Hummelo, afdelingchef van de afdeling consumptieaardappelen en heeft ook daar de afdeling aardappelen op poten gezet. Hij werd in Hummelo opgevolgd door dhr. Dolfing (later directeur van Aviko).
Coöperatie Hummelo (1932, collectie Jan Strijker / Riek Strijker-Van Loon)
Het woonhuis aan de rechterkant is in 1928 gebouwd voor de familie Strijker.
Detail Coöperatie Hummelo (1932, collectie Jan Strijker / Riek Strijker-Van Loon)
Luchtfoto Coöperatie Hummelo (collectie Jan Strijker / Riek Strijker-Van Loon)
Coöperatie Hummelo vlak voor de afbraak (zomer 1980, collectie Henk ten Zijthoff)
Coöperatie Hummelo vlak voor de afbraak (zomer 1980, collectie Henk ten Zijthoff)
Coöperatie Hummelo vlak voor de afbraak (zomer 1980, collectie Henk ten Zijthoff)
Coöperatie Hummelo vlak voor de afbraak (zomer 1980, collectie Henk ten Zijthoff)
Coöperatie Hummelo vlak voor de afbraak (zomer 1980, collectie Henk ten Zijthoff)
Coöperatie Hummelo vlak voor de afbraak (zomer 1980, collectie Henk ten Zijthoff)
Coöperatie Hummelo vlak voor de afbraak (zomer 1980, collectie Henk ten Zijthoff)
Tegenwoordig wordt het gebouw gebruikt door StoneArend Tegels & Natuursteen
(9 februari 2018, foto: Koen Arendsen)
Bron:
- Eén stad, vier dorpen en een buurtschap (Gemeente Hummelo en Keppel / Stichting Staring Instituut, 2004)